體驗東京老字號咖啡店!銀座資生堂咖啡沙龍&神田咖啡ACE

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明治時期的東京,開始了許多西化的改變,其中最有名的新興產業就是『喫茶店』與『咖啡店』了,在明治時代之後,咖啡與喫茶慢慢地演變至今,日本人對兩者的支持也讓一些名店至今仍屹立不搖,甚至保留當初的裝潢設計,屹立在繁華的東京街道與巷弄中。

今天,為各位帶來兩間不同的店鋪介紹,不論您喜歡奢華高貴、還是質樸單純,相信都能滿足您的胃口。

銀座 資生堂パーラー salon de cafe

( 創業至今沒有改變過的傳統冰淇淋,要價不斐,比起美味更吃氣氛)

資生堂パーラー 是一間從明治時期就開業的經典老店,總店位於銀座8丁目,是獨棟大樓,位於三樓的 salon de cafe,可謂資生堂パーラー的原點,提供各式美麗又可口的聖代、咖啡,以及名為『ソーダーファウンテン』的經典冰淇淋蘇打飲料,以及銀座第一杯的經典冰淇淋。

在西化剛開始的時代,這裡便提供了使用高品質材料製作的冰淇淋,時至今日依然能使用當初傳承下來的銀製食器品嘗當時的美味。

四樓與五樓則是保留當時喫茶店裝潢的西餐廳,不論品嘗美味經典料理,還是感受大正時期摩登女孩們的優雅愜意,這裡都是相當合適的地點,如果是假日來的話,要有排隊的心理準備喔!這裡可是超級熱門的地點!

〒104-0061 東京都中央区銀座8丁目8−3 東京銀座資生堂ビル (每週一休息,週一遇假日營業)

神田 珈琲専門店 エース

( 隱身在神田巷弄的咖啡ACE,是當地人熟悉的店鋪 )

咖啡ACE位於神田的巷弄旁,是創業於昭和46年的超級老店,僅此一家,兩位店主都已經是白髮蒼蒼的老伯伯了,但依然會親切地招呼你入座,為你沖煮咖啡,ACE擁有40種世界咖啡,不論想品嘗哪一種咖啡都有專業的店主為你沖製,而這裡另個名物『海苔三明治』則是只要170日圓的經典美食,鹹香的奶油夾著海苔,醬油的滋味特別又好吃,此外也有許多不同的三明治可以品嘗。

由於是歷史悠久的老店,店內的座位不多,常能看到當地人悠閒地看著報紙享受美好的下午,店內的時光彷彿停留在昭和年代,手寫MENU、銀色餐盤、美麗的杯子都飄著韻味,紅白相間的沙發,擺滿各式咖啡豆的櫃檯都讓人感受到濃濃的懷舊氣息。

有機會經過神田,不妨來到這裡坐下來喝杯咖啡,品嘗美味的三明治,感受兩位店主的親切與手藝喔!

〒101-0047 東京都千代田区内神田3丁目10−6  (週日公休,週六營業至下午二點)

 

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明治時期的東京,開始了許多西化的改變,其中最有名的新興產業就是『喫茶店』與『咖啡店』了,在明治時代之後,咖啡與喫茶慢慢地演變至今,日本人對兩者的支持也讓一些名店至今仍屹立不搖,甚至保留當初的裝潢設計,屹立在繁華的東京街道與巷弄中。

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銀座 資生堂パーラー salon de cafe

( 創業至今沒有改變過的傳統冰淇淋,要價不斐,比起美味更吃氣氛)

資生堂パーラー 是一間從明治時期就開業的經典老店,總店位於銀座8丁目,是獨棟大樓,位於三樓的 salon de cafe,可謂資生堂パーラー的原點,提供各式美麗又可口的聖代、咖啡,以及名為『ソーダーファウンテン』的經典冰淇淋蘇打飲料,以及銀座第一杯的經典冰淇淋。

在西化剛開始的時代,這裡便提供了使用高品質材料製作的冰淇淋,時至今日依然能使用當初傳承下來的銀製食器品嘗當時的美味。

四樓與五樓則是保留當時喫茶店裝潢的西餐廳,不論品嘗美味經典料理,還是感受大正時期摩登女孩們的優雅愜意,這裡都是相當合適的地點,如果是假日來的話,要有排隊的心理準備喔!這裡可是超級熱門的地點!

〒104-0061 東京都中央区銀座8丁目8−3 東京銀座資生堂ビル (每週一休息,週一遇假日營業)

神田 珈琲専門店 エース

( 隱身在神田巷弄的咖啡ACE,是當地人熟悉的店鋪 )

咖啡ACE位於神田的巷弄旁,是創業於昭和46年的超級老店,僅此一家,兩位店主都已經是白髮蒼蒼的老伯伯了,但依然會親切地招呼你入座,為你沖煮咖啡,ACE擁有40種世界咖啡,不論想品嘗哪一種咖啡都有專業的店主為你沖製,而這裡另個名物『海苔三明治』則是只要170日圓的經典美食,鹹香的奶油夾著海苔,醬油的滋味特別又好吃,此外也有許多不同的三明治可以品嘗。

由於是歷史悠久的老店,店內的座位不多,常能看到當地人悠閒地看著報紙享受美好的下午,店內的時光彷彿停留在昭和年代,手寫MENU、銀色餐盤、美麗的杯子都飄著韻味,紅白相間的沙發,擺滿各式咖啡豆的櫃檯都讓人感受到濃濃的懷舊氣息。

有機會經過神田,不妨來到這裡坐下來喝杯咖啡,品嘗美味的三明治,感受兩位店主的親切與手藝喔!

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