日本女生流行吃什麼都要加這個!各式各樣的酪梨料理你吃過哪幾道?

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  • 樽歪

日本網路女性調查分析「你喜歡吃酪梨嗎?」

在台灣,酪梨通常只會出現在夜市的果汁攤,加入布丁打成酪梨牛奶,或是在壽司店,切成小片變成酪梨鮮蝦壽司。

而在日本女性間,酪梨可是有著超高人氣。日本MY NAVI曾做過一個「你是否喜歡吃酪梨(女性限定)」的調查,結果超過七成女士均表示喜歡酪梨。原因是酪梨營養價值高,更被金氏世界記錄列為營養最豐富的水果,能預防乳癌、糖尿病、還能預防心臟疾病及降低膽固醇。最重要的是酪梨中含有大量維生素E、脂肪酸和油酸,幫助減少皺紋,防止早衰,還能讓皮膚亮澤、保濕,有著「可以吃的美容液」的稱號!

看了酪梨那麼多好處有沒有突然想吃吃酪梨呢?在台灣酪梨的料理很少,但是在日本酪梨可以出現在很多你想得到的料理桌上,今天就讓樽歪來跟大家介紹各式各樣的酪梨料理吧!

日本女生愛吃的人氣酪梨料理

清爽系推薦 酪梨沙拉

酪梨的日文是アボカド(abokado)加入酪梨的沙拉在日本並不罕見,加入酪梨後,沙拉吃起來不只有脆脆的青菜,還有酪梨的入口即化感讓沙拉更有層次。這也可以說是酪梨料理的最入門料理,不知道自己能不能接受酪梨的朋友可以先從這道酪梨沙拉開始!

配角首選 酪梨醬

酪梨醬的日文是「ワカモレ(wakamore)」,來自西班牙文Guacamole,是美洲一種傳統沾醬,材料包括酪梨、蕃茄、洋蔥跟一些調味料。沾醬可以使用在零食或主食上。

主食強打 酪梨拌飯

yui**(@pumpkintomato657)分享的貼文 張貼

有些人會直接把酪梨切一切然後放到飯上面一起吃,也有人會使用沾醬跟飯拌一起吃,酪梨的綠色加上蕃茄的紅色讓白飯看起超可口!

午後解嘴饞 酪梨麵包

把沾醬放在吐司上,豪華一點可以加個燻鮭魚或生火腿,再放進烤箱裡頭烘烤,超好打卡的美味茶點就出爐了!

零負擔前菜 酪梨豆腐

沒有味道的豆腐配上淡淡奶油香的酪梨,加上蔥花就成為一道健康又清爽的前菜了。

與國民美食搭配 銷魂酪梨生魚片

喜歡酪梨就像是中了一種什麼都要加酪梨的毒癮,但是酪梨跟生魚片的搭配應該是最沒有違和感的一種。

冬季特色鍋物 酪梨鍋

大五郎店長(@daigorou_in_da_house)分享的貼文 張貼

而數最特別的日本酪梨料理,一定非這個酪梨鍋莫屬。冬天就是吃鍋的季節,有一家日本火鍋店就想到把酪梨加入到鍋物中,沒想到意外變成女生人氣食物,現在很多人開始在家吃鍋時都會加入酪梨呢!

樽歪本身就是酪梨重度愛好者,在日本常常可以吃到酪梨,但回到台灣卻發現很多台灣人都無法接受酪梨的口感,希望這篇能讓大家挑戰看看不一樣的酪梨料理,看看這個超健康食物能不能在你的心裡留下印象!

延伸閱讀:

台灣珍奶在日本人氣爆棚!來日本一定要喝Made in Japan 的原創珍珠飲料

日本女生不跟好朋友牽手?台日姊妹友好差很大

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在台灣,酪梨通常只會出現在夜市的果汁攤,加入布丁打成酪梨牛奶,或是在壽司店,切成小片變成酪梨鮮蝦壽司。

而在日本女性間,酪梨可是有著超高人氣。日本MY NAVI曾做過一個「你是否喜歡吃酪梨(女性限定)」的調查,結果超過七成女士均表示喜歡酪梨。原因是酪梨營養價值高,更被金氏世界記錄列為營養最豐富的水果,能預防乳癌、糖尿病、還能預防心臟疾病及降低膽固醇。最重要的是酪梨中含有大量維生素E、脂肪酸和油酸,幫助減少皺紋,防止早衰,還能讓皮膚亮澤、保濕,有著「可以吃的美容液」的稱號!

看了酪梨那麼多好處有沒有突然想吃吃酪梨呢?在台灣酪梨的料理很少,但是在日本酪梨可以出現在很多你想得到的料理桌上,今天就讓樽歪來跟大家介紹各式各樣的酪梨料理吧!

日本女生愛吃的人氣酪梨料理

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酪梨的日文是アボカド(abokado)加入酪梨的沙拉在日本並不罕見,加入酪梨後,沙拉吃起來不只有脆脆的青菜,還有酪梨的入口即化感讓沙拉更有層次。這也可以說是酪梨料理的最入門料理,不知道自己能不能接受酪梨的朋友可以先從這道酪梨沙拉開始!

配角首選 酪梨醬

酪梨醬的日文是「ワカモレ(wakamore)」,來自西班牙文Guacamole,是美洲一種傳統沾醬,材料包括酪梨、蕃茄、洋蔥跟一些調味料。沾醬可以使用在零食或主食上。

主食強打 酪梨拌飯

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有些人會直接把酪梨切一切然後放到飯上面一起吃,也有人會使用沾醬跟飯拌一起吃,酪梨的綠色加上蕃茄的紅色讓白飯看起超可口!

午後解嘴饞 酪梨麵包

把沾醬放在吐司上,豪華一點可以加個燻鮭魚或生火腿,再放進烤箱裡頭烘烤,超好打卡的美味茶點就出爐了!

零負擔前菜 酪梨豆腐

沒有味道的豆腐配上淡淡奶油香的酪梨,加上蔥花就成為一道健康又清爽的前菜了。

與國民美食搭配 銷魂酪梨生魚片

喜歡酪梨就像是中了一種什麼都要加酪梨的毒癮,但是酪梨跟生魚片的搭配應該是最沒有違和感的一種。

冬季特色鍋物 酪梨鍋

大五郎店長(@daigorou_in_da_house)分享的貼文 張貼

而數最特別的日本酪梨料理,一定非這個酪梨鍋莫屬。冬天就是吃鍋的季節,有一家日本火鍋店就想到把酪梨加入到鍋物中,沒想到意外變成女生人氣食物,現在很多人開始在家吃鍋時都會加入酪梨呢!

樽歪本身就是酪梨重度愛好者,在日本常常可以吃到酪梨,但回到台灣卻發現很多台灣人都無法接受酪梨的口感,希望這篇能讓大家挑戰看看不一樣的酪梨料理,看看這個超健康食物能不能在你的心裡留下印象!

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